【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】
臺南市政府農業局於9月4日隆重舉辦「114年度臺南市國產龍眼蜂蜜評鑑」頒獎典禮,臺南市副市長葉澤山現場表彰今年獲獎蜂農,以鼓勵蜂農持續生產優質、安全的蜂蜜產品,盛讚臺南龍眼蜂蜜香氣濃郁、風味極佳,並鼓勵民眾選購本地優質蜂蜜,以實際行動支持蜂農與永續農業發展。
▲114年臺南國產龍眼蜂蜜評鑑頒獎 副市長葉澤山稱讚臺南龍眼蜂蜜品質穩定。(農業局 提供)
市長黃偉哲表示,今年大「蜂」收,年初龍眼花盛開,蜜源充足,蜜蜂採蜜量增加,蜂農收益增加。近幾年臺南養蜂戶與蜂箱數、產量與產值皆居全台之冠,顯示臺南龍眼蜂蜜產業蓬勃發展,蜂農品質堅持與產業穩健成長。
▲114年臺南國產龍眼蜂蜜評鑑頒獎 副市長葉澤山稱讚臺南龍眼蜂蜜品質穩定。(農業局 提供)
農業局長李芳林表示,評鑑報名人數總計52位蜂農,評選出特等獎16名,頭等獎24名,得獎者來自臺南各個行政區。值得一提的是,不僅限於市內評鑑成果,本年度全國龍眼蜂蜜評鑑結果也已出爐,共有4位蜂農榮獲特等獎、14位蜂農獲頒頭等獎,展現臺南蜂農在全國舞台上的優異表現。
東山區農會余淑琴總幹事表示,感謝農糧署及臺南市政府農業局的指導,農會致力於推廣臺南優質龍眼蜜,將持續配合農業局辦理蜂蜜評鑑,也提醒民眾購買時,認明蜂產品瓶身上的國產蜂產品標章及產銷履歷農產品標章,就可購得真正的國產優質蜂蜜,且得獎的蜂蜜都經過農藥殘留檢測,確保無食安疑慮,臺南市國產龍眼蜂蜜評鑑是品質的保證。
農業局說明,評鑑活動除鼓勵蜂農生產安全且健康的龍眼蜂蜜,也致力協助蜂農拓展銷售通路並嚴格把關食安,維護消費者權益。炎炎夏日之際,一杯蜂蜜水清涼解渴,龍眼蜂蜜更是夏日消暑聖品,歡迎消費者直接向得獎蜂農購買,選用最優質的蜂蜜,共享臺南的甜蜜與熱情。